Un chorizo extremo elaborado de manera tradicional mediante la mezcla de una cuidada selección de carnes magras de cerdo ibérico de bellota que forman un chorizo con muy poca grasa.
Una verdadera experiencia que sorprende con su corte noble, aromática y fuerza de un sabor único.
Charcutería Extrema by Alejandro, es el fruto de años dedicados a alcanzar la máxima expresión del chorizo. Manteniendo su esencia natural y limitando la producción para conseguir que cada pieza sea única. Los chorizos Belloto y Limit son las piezas centrales de esta nueva línea, destinadas a formar parte de los momentos más especiales en la mesa. Permitiendo participar a todos ya que son 100% naturales, no contienen gluten ni lactosa y sin ningún conservante ni colorante. Únicamente las mejores carnes, pimentón y sal. Nada más. La combinación perfecta ente materia prima y saber hacer.
Para disfrutar sin saltarse la dietaElaborado con cortes nobles seleccionados de cerdo ibérico de bellota, pimentón, sal y especias. Envoltura: tripa natural de cerdo.
Condiciones de conservaciónConservar en el envase original. Preferiblemente en frigorífico.
Modo de empleose recomienda degustar a temperatura ambiente, en rodajas gruesas al bies y cortarlas en bastones gordos